Blog

Sezóna špargle je tu, a tak prinášame ďalší zaujímavý a veľmi jednoduchý recept s touto zdravou zeleninkou. Tentokrát recept z bielej špargle. To, čo všetko dobré obsahuje a prečo je dôležité zaradiť ju do jedálnička, nájdete aj v našom článku o špargli v sekcii Zaujímavosti. Spestrite si rodinný stôl, pripravte jednoduchú večeru, alebo sa blysnite pred susedkou, ktorá príde na kávu. Zdravý a dobrý koláčik nik neodmietne! :) Veríme, že sa stane špargľa aj Vašou kamarátkou:)

Kartoffelpuffer sú tenké pečené placky (Reibekuchen, Reiberdatschi) zo strúhaných alebo mletých zemiakov, zmiešaných s múkou, vajcom, cibuľou a korením. Môžete si ich urobiť buď slané, ako prílohu k hlavnému jedlu z mäsa či rybe, alebo samotné - s jablkovou omáčkou, čučoriedkami, cukrom a škoricou. Zaujímavé, čo poviete? :)

V spojitosti s nemeckou kultúrou stolovania a tradícií v pití kávy v rámci spoločenského riutálu, sme už článok písali. Ibaže Nemecko sa môže popýšiť aj tradíciou pitia čaju, ktorá siaha ďaleko do histórie. Tu je krátky článok..

Plnené vajcia sú jednoduché na prípravu a sú skvelými chuťovkami pri rodinných stretnutiach, večierkoch a oslavách. Môžete si ich pripraviť vopred, takže máte dostatok času venovať sa ďalším povinnostiam. Sú vhodné aj ako jednoduchá, ale elegantná večera alebo neskoré raňajky, keď ich kombinujete so šalátom. Gefüllte Eier sú tiež chutným spôsobom, ako využiť aj zvyšné veľkonočné vajíčka. Veľkonočné sviatky sa blížia! ;)